La harina de espelta orgánica es 100% molida a partir de granos deliciosos y fácilmente digeribles que son un pariente primitivo del trigo moderno. Esta harina de trigo integral orgánica se puede usar en la masa de pan y en la mayoría de las recetas que requieren harina de trigo regular, y nuestra harina de espelta integral es una buena fuente de fibra dietética.