La pasta de trigo integral está hecha de trigo cultivado exclusivamente en Italia. El dibujo de bronce y el secado lento a bajas temperaturas según el método tradicional significa que el resultado es una pasta con una porosidad excepcional, que absorbe perfectamente cualquier condimento y mantiene la cocción muy bien. Es rica en fibra, sustancias preciosas esenciales para el buen funcionamiento del tracto gastrointestinal y para mantener la línea.